张谦德，字叔益，后改名丑，字青父，号米庵，又号蘧觉生，昆山人。撰有《名山藏》、《清河书画舫》、《真迹日录》、《朱砂鱼谱》等书。

《朱砂鱼谱》是中国最早的一本论述金鱼生态习性和饲养方法的专著。

《朱砂鱼谱》下篇叙爱养中写道：大凡蓄朱砂鱼缸以磁州所烧白者为第一，杭州宜兴所烧者亦可用，终是色泽不佳。余常见好事者家用一古铜缸蓄鱼数头，其大可容二石，制极古朴，青绿四裹。古人不知何用，今取以蓄朱砂鱼亦似所得。

其中“大凡蓄朱砂鱼缸以磁州所烧白者为第一”指出：凡是要辨别朱砂鱼，一定要用磁州的白盏盛鱼赏看，如果水和白盏都被鱼映红的才是真正的朱砂鱼，不能映红水和白盏的只算是二等的颜色。