陈镇平，东海水族创始人，中国香港人，金鱼国鱼文化倡导者，国际金鱼大赛专家裁判，金鱼品味鉴赏潮流引领者，金鱼养殖创新管理先行者，吉尼斯世界纪录最长金鱼创造者。多年来坚持恪守 “精益求精育国鱼精品”的宗旨，创造了金鱼史上全新色彩花纹，如水墨花、竖纹虎纹、三色等系列许多风靡亚洲、乃至影响欧美各国鉴赏潮流的全新金鱼品系，屡获国内外大奖，2003年一尾名为Bruce的红狮头，以43.5公分加载吉尼斯世界纪录。在国际上享有极高声誉。